不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。
這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。
有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?
最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!
一杯好喝的咖啡要如何定義?
有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
BEM1851VRV18VRVRWD |
臺東知名咖啡試喝心得 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。
那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 臺北阿里山咖啡網友推薦
1.找到自己喜歡的咖啡味道
想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 臺北藝伎咖啡中秋禮盒推薦
有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。
2.查看咖啡豆的來源
通過查看咖啡的產地,新北冰釀咖啡禮盒推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。
世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。
中美洲咖啡
包括瓜地馬拉,尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡,通常帶有堅果味和巧克力味,並且還有一些甜味,酸味較低;
南美洲咖啡
包括來自巴西,厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡,通常具有巧克力味或柔和的水果味; 高雄知名咖啡哪種好喝
巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚,也稱為笨重,咖啡生長的海拔不同,口味的差異也很大;
非洲咖啡
包括來自衣索比亞,臺中單品咖啡評價分享 肯亞和布隆迪的非洲咖啡,通常帶有果味和花香,並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準,因此可帶來一杯清爽,淡淡的咖啡;
印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道,帶有泥土或煙熏味。
3.查看處理方法
不同的處理方法,雲林藝伎咖啡伴手禮推薦 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。
日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和;
水洗法:通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質,但由於過於乾淨,通常風味不及日曬法豐富;
蜜處理:蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多,做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。
4.查看烘焙程度
不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。嘉義單品咖啡新年禮盒推薦
淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆;
淺中烘焙:果酸味重同時帶有一些苦味,香度、酸度、醇度適中,常用於混合咖啡的烘焙;
中烘焙:果酸味柔和,苦味也變強了,味道屬於酸中帶苦,香味和風味都較好,常為日本和中歐人士所喜愛;
中深烘焙:最標準的烘焙度,酸味和苦味達到平衡,焦糖香味更濃,常用於法式咖啡;
深烘焙:苦味重,酸味已經基本難以察覺,口感最為醇厚。
5.查看咖啡豆種類 高雄衣索比亞咖啡伴手禮推薦
最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。
Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。
6.單品豆或拼配豆 彰化音樂家咖啡企業贈品推薦
單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆,口味也比較單一,但也會更為通透,酸就是酸,苦就是苦,更能品嘗到咖啡的本味。
世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。
拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起,創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感,但也會有自己的不足,通過其他咖啡的融合,相互之間取長補短,往往口感更豐富,更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。臺中單品咖啡哪種好喝
讓人笑噴的幽默笑話短句 一、好看的鎖骨千篇一律,有趣的肚腩彈來彈去。 二、如果遇見你,需要花光我所有的運氣。麻煩你離我遠點,我要留著運氣賺錢,謝謝。 三、我從一無所有,到資產過億,從家徒四壁,到豪車別墅,這些不是靠的別人,完全是靠我自己,一點一滴,想出來的。 四、冰凍三尺非一日之寒,小腹三層非一日之饞! 五、別沮喪了,雖然你不曾擁有一場說走就走的旅行,但至少還有一個說胖就胖的體型呀! 六、別人分手了可以一個人去巴黎,而我分手了只能去樓下的牛肉面館,吃一碗六塊錢的牛肉面,還不敢加蛋。 七、每次面對成績單的時候,我都發現我得了白學病。 八、像我們這個年紀,開電動車一定要戴安全頭盔,否則,會被開寶馬奔馳的同學認出來。 九、本學期可以分為三個階段:等待清明、盼望五一、坐等端午,端午過后,就收拾收拾準備暑假了。 十、真愛就是,他能越過千千萬萬個巨胸長腿大美女,一眼就能看到粗暴狂野沒內涵的你。 十一、現在的年輕人有三樣東西不能碰:追星,熬夜,王者榮耀,越碰你會越覺得,單身一個人可真有意思! 十二、不想洗衣服怎么辦。取個媳婦就可以了,如果媳婦賢惠,就給你洗衣服了;如果媳婦彪悍,你就學會洗衣服了。 十三、人生中三大悲劇:熟得沒法做情侶,餓得不知吃什么,困得就是睡不著。 十四、別人賴床是因為有錢,想睡多晚睡多晚;你賴床是因為沒錢,能省一頓是一頓! 十五、都說孩子是遺落人間的明珠,媽媽是上帝派來保護孩子的天使。而我則是上帝掉落的陀螺,我媽媽就是那個喜歡抽陀螺的魔鬼。 十六、拿快遞的感覺就像跟失散多年的親骨肉重逢,但常常拆開之后發現孩子長得像隔壁老王。 十七、喜歡你的人會對你說我洗澡去了,之后還會說我洗完了,不喜歡你的人在說完我去洗澡后,就像死在浴室一樣。 十八、古人挺樂觀的其實,有點閑工夫都琢磨著怎么長生不老,現代人忙完一天的事靜下心來癱在床上心里只有四個字:不想活了。 朋友圈搞笑幽默短句 一、撩你還不如打游戲,野怪還會顯示血量,你連進度條都不給。 二、最傷單身狗的一句話:當你老了,你的自拍可能就是你的全家福! 三、追了我五年的男生,今天坐高鐵偷偷給我驚喜,還給我轉了520,有點小幸福,這也許就做叫吹牛吧。 四、考完試很累放松一下,于是開黑打游戲,輸了一晚上,心更累了。 五、當一個人的備胎是備胎,當一百個人的備胎別人就是備胎,這就是量變引起質變 六、上初中的時候和幾個好哥們兒成立了一個青龍幫,后來不知咋的被班主任給發現了,硬生生地被改成了青龍學習小組…… 七、考試時候不給老師露兩手,他還真以為自己教得挺好呢! 八、是你改變了我的宗教信仰,以前我是無神論者,但是遇到你以后,我真是遇見鬼了。 九、“你還單身呢?”“單身怎么了,吃你家…”“如果你愿意,來吃我家大米吧。” 十、每當男說整理好了自己的房間時,標準通常指的是:從門到床之間的路已經打通了。 十一、有誰看完過一整本的汽車使用說明書嗎?我已經看完了,就差買車了。 十二、和女友吵了一個多小時,最后我贏得了自由,重新變成了一只單聲狗 十三、不靠譜的不是感情,而是人!車越破,備胎也就越多!把戀愛的酸臭味忘了吧,你只需要記住錢的芳香。 十四、朋友的弟弟車禍飛出去七米毫發無傷就是因為背后有大書包墊著他說這是他第一次感到讀書有用知識改變命運 十五、什么是真正的兄弟?就是當兄弟需要女人的時候,挺身而出做他的女人 十六、什么踢足球的男生帥,打籃球的男生帥,都是放屁,只要你丫長得帥,踢毽子都帥,長得丑,就是打高爾夫都是在鏟屎。 幽默搞笑的短句 一、戀愛就是一場游戲,游戲的名字叫:看誰先瘋! 二、考試時,學霸就像Wifi,方圓10米以內全是要密碼的人。 三、投對了簡歷,可以獲得一份好工作;投對了胎,可以不工作。 四、不生孩子將來你老了病了怎么辦?怎么,這孩子是我未來的藥引子? 五、你罵我,肯定是因為你不夠了解我,因為那些了解我的人,都想砍我。 六、女人一生最喜歡兩朵花:一是有錢花,二是盡量花! 七、什么叫君子動口不動手?最典型的就是:我只吃飯不洗碗! 八、歲月磨平了你的棱角,其實就是你被生活盤了。 九、一個小男孩拿著一張假錢走進了玩具店,準備買一架玩具飛機。服務員阿姨說:“小朋友,你的錢不是真的。”小男孩反問道:“阿姨,難道你的飛機是真的?” 十、兒子中考考試考差了,被老婆罵了一頓。我去安慰兒子:你要努力學習,以后一定要超越爸爸。兒子愣了一下,弱弱來了一句:別的我不敢保證。但是,以后找個比你好的老婆還是很有把握的。 十一、我也曾青春逼人,可惜現在青春沒了,就剩這么個逼人了。 十二、回家路上,還看到很多外賣小哥奔波送餐,突然感到很勵志,別人這么晚了都還在吃,我又有什么理由不吃? 十三、男人兩大痛,嫁給自己的女人懷著別人的孩子;懷著自己孩子的女人嫁給別人!天啊! 十四、說好一起到白頭,你卻偷偷焗了油。 十五、口袋里的鈔票最薄情寡義,身上的肥肉最不離不棄。 十六、考歷史的時候,我莫名的有一種沉重感,因為我就要改變歷史了。 十七、小時候被奶奶叫龜孫子,被媽媽叫兔崽子,長大了被別人叫單身狗,我這一輩子簡直就是一部禽獸史。 十八、今天起床之后跟老公說:我要化妝了。這丫來了句:那不是化妝,是變身。 十九、雖然你身上噴了古龍水,但我還是能隱約聞到一股人渣味兒。 二十、不是人人都能活的低調,可以低調的基礎是隨時都能高調。 >>>更多美文:文案短句
老家村里有一口老井。 井口圈著紅石塊,井臺鋪著紅石板,臺階砌著紅石條,顯得干凈、整潔。 老井立在溝的一側,井的旁邊是一條連接外面世界的大路。老井就是沿溝居住幾十戶人家的生命泉。 到井上絞水,多是男人的事情。井深,繩長,著急不得,井上絞水就成了人們交流的時間。常常是一人絞水,三四人在等,一邊絞,一邊聊。轆轤不緊不慢地轉動,人們和聲和氣地交談。報個喜訊,說個段子,牛下犢,羊跳圈,清明前后,種瓜點豆,趣事、消息、農事,都在這里傳播;遇到老弱,幫一把、讓一桶,鄉情在這里傳遞。歲月在轆轤轉動中滑過,山村人的日子像井水一樣平靜、祥和而又甘醇。 井臺是女人的天下。哪里有水,哪里就有女人。井臺下面有一個紅石洗衣槽,槽里鑿有石搓板,槽周圍設有幾個紅石墩。一池清水,幾枚皂莢,滌凈衣物的塵垢,也淘著女人的話匣。往往是一個女人洗衣服,自會有另一個女人來幫忙,還有一兩個女人納著鞋底來陪伴。每逢這時,石槽邊就熱鬧起來。提親牽線在這里完成,家長里短在這里訴說,歡笑的嘰喳聲可以驚飛鳥雀,憂傷的淚水也會落入石槽。這情景伴隨日月常現。 水槽的南邊有一個大的坡池坑。它是雨水、雪水、洗衣水的匯集地,也是孩子們的樂園。夏洗澡、冬溜冰,捉蜻蜓、聽蛙鳴,有了它,村子平添了一分靈性和生機。老井還孕育著戀愛的浪漫。小松叔,就是在絞水中與山花姑絞出了愛情的漣漪。小松叔在抗美援朝的戰場上丟了一只胳膊,山花姑幫他洗衣物,小松叔就幫她絞水。一洗一絞,就成了一家人。 老井也流過淚。早前,二壯被抓壯丁。他抱住井樁死活不肯走,撕拽中,井樁就被拽歪了。二壯也再沒回來。 老井,是村人的圖騰。人們在此聚散,事情在此商議,悲歡離合在此留痕。這里演繹著村民繁衍生息的生活,記載著村子興衰變遷的歷史。 如今,家家戶戶通上了自來水。但是,人們習慣了到井上去絞水。也就在通自來水的同時,人們用紅山石蓋起了一個井亭。轆轤、井繩,還有那口老井,就供奉在龕里。 老井養育了一方百姓,鑄造了一方家園,它的大德、厚澤,人們永遠記在心里。 >>>更多美文:美文欣賞
兩只母雞,兩只母雞。 跑得歡,跑得歡。 一只羽毛白色,一只羽毛黑色, 真好看。 >>>更多美文:自創詩
台北藍山咖啡推薦品牌
bemo cafe奶萃咖啡開箱文 台南單品咖啡企業送禮推薦 苗栗浸泡式咖啡禮盒推薦bemo cafe壺泡咖啡口感如何 彰化宏都拉斯咖啡禮盒推薦 新北浸泡式咖啡伴手禮推薦bemo cafe奶萃咖啡開箱文 彰化濾掛式咖啡中秋禮盒推薦 屏東肯亞咖啡贈品推薦
留言列表